Les Celliers de Sion

Zur Tavolata

VOLLSTÄNDIG

Die abendliche Tavolata im Önopark Celliers de Sion wird am Fusse des eindrucksvollen Rebbergs stattfinden! Ab 17.00 Uhr erwartet Sie eine Weinprobe vor den Celliers de Sion, bevor Sie wieder Platz an Ihrem zum Anlass schön beleuchteten Tisch nehmen. Das Abendessen werden wir unweit der Rebstöcke einnehmen. So geniessen Sie das Farbenspiel der Dämmerung und den Einbruch der Nacht. Alle Gänge, von der Vorspeise zum Dessert, werden am Tisch serviert.

Ab 16.50 Uhr
> Shuttle vom Bahnhof Sion und den Partnerhotels

Ab 22:30 Uhr bis 23:00 Uhr
> Abfahrt des ersten Shuttlebusses in Richtung Bahnhof Sion und Partnerhotels.

Programm

"Menü
Antipasti für alle
> Gemüse-Millefeuille mit Minze und Limette
> Krabbencocktail mit Zitrusfrüchten und Koriander-Couscous
> Poke Bowl mit saisonaler Rohkost, Honig, Nüssen und Walliser Käse
> Halbgegartes vom Rind nach Caesar Salad Art
> Brotkorb

> Langsam gegartes Roastbeef mit Steinpilzen
> Bratkartoffeln mit Kräutern
> Marktgemüse

ODER

> Lachssteak «Swiss Alpine»
> Sauce Müllerin
> Bratkartoffeln mit Kräutern
> Marktgemüse

> «Kiiro», lockerer Biskuit mit Nüssen und Bergamotte