Tavolata der Walliser Weine Vom 1. bis 31 August 2024

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Domaine Angélus

Zur Tavolata

VOLLSTÄNDIG

Am 19. August in Savièse findet in der Domaine Angélus eine Tavolata in Buffetform statt. Die Weine werden auf die angebotenen Speisen abgestimmt, um Ihnen auch ganz bestimmt ein kulinarisches Erlebnis für alle Sinne zu bieten.

Menü

Hors d'oeuvres
*****
Forellenfilet, marinierte Sardellen, Lachs, feiner Salat, Nudeln mit Pilzen
*****
Fischspieße, Bärlauchsoße, Reis mit Gemüse
*****
Fleischspieße, Pfeffersoße, Kartoffelsalat, Saisongemüse
*****
Auswahl an Käsesorten aus der Region
*****
Mille-feuille Karamell mit gesalzener Butter
*****
"Flon saviésan" & Kaffee

Die Familie Fumeaux hat die Domaine Angélus 2019 übernommen. Nach seiner Tätigkeit als Önologe und Geschäftsführer renommierter Walliser Kellereien schlug Charles-Albert Fumeaux seiner Familie vor, eine Weinkellerei zu eröffnen. Zumal sowohl die Eltern als auch die beiden Söhne im Betrieb tätig sind, entstand so ein echter Familienbetrieb.

Programm

> Ab 11 Uhr - Buffet
> Zusammenspiel Speisen & Weine

Domaine Angélus

Savièse

Route de Chervignine - Granois

1965 Savièse

Auf Karte anzeigen
Infos und Reservierung

Charles-Albert Fumeaux

Route de Bonse 2

1965 Savièse

Praktische Infos

    Datum(en) und Öffnungszeiten

    19. August 2023 von 11:00 bis 18:00

    Anzahl der Plätze

    120

    Preis

    Erwachsene: 110.-

    Kind: 50.-

    Sprache(n)

    fr

    Menü

    Buffet

    Speisen & Weine

    Zugänglichkeit

    Parkplatz

    Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher

    Name des Bahnhofs/der Bushaltestelle: Savièse, Granois

Weinkeller

Savièse

18 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaine Angelus - Famille Fumeaux

Charles-Albert Fumeaux und seine Familie stehen Ihnen für Besichtigungen des Weinguts oder für Weinproben gerne zur Verfügung.

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