Cave Feuille Morte

Zur Tavolata

Seit 40 Jahren setzen wir uns dafür ein, unseren Beitrag zur Walliser Weinbau- und Weinwirtschaftskette zu leisten.

Um diesem Jubiläum einen festlichen Rahmen zu verleihen, haben wir beschlossen, Wein- und Gastronomieliebhaber zu einer Tavolata in der Cave Feuille Morte in Flanthey am Freitagabend, den 14.08., einzuladen!

Die Weine wurden sorgfältig ausgewählt, um ein Menü zu begleiten, das von Alex Deprez, einem kürzlich im Dorf Flanthey niedergelassenen Privatkoch, zubereitet wird.

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Weinkeller begrüßen zu dürfen und diesen Jubiläumsabend gemeinsam mit Ihnen zu verbringen.

PS: Ob bei Sonnenschein oder Regen – wir heißen Sie mit einem Lächeln willkommen!

Vollständiges Menü

Ab 18.00 Uhr – Willkommensaperitif
> Eine kleine Überraschung, um den Abend zu eröffnen und gemeinsam anzustoßen. Einige sorgfältig ausgewählte Jahrgänge könnten sich ebenfalls unter die Feier mischen…

19.00 Uhr – Beginn des Abendessens
> Menü, kreiert und zubereitet von Alex Deprez, Privatkoch, der sich kürzlich in Flanthey niedergelassen hat.
Jeder Gang wird von einem Glas Weiß- und/oder Rotwein begleitet, abgestimmt auf die Speisen.

Vorspeise
> Bayerische Creme aus saisonalem Gemüse

Hauptgang
> Rinderbacken mit jungen Kartoffeln

Dessert
> Aprikosentarte

Weinbar zu Kellerpreisen, um den Abend gemütlich ausklingen zu lassen.